
Курсы поваров
85%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Курсы поваров» от Учебный центр Престиж - prestige-kurs.ru
- Оборудование.. Оборудование.
- Правила первичной обработки продуктов.. Правила первичной обработки продуктов.
- Тепловая обработка, разновидности, назначение.. Тепловая обработка, разновидности, назначение.
- Классификации блюд.. Классификации блюд.
- Технологии приготовления блюд.. Технологии приготовления блюд.
- Рецептуры.. Рецептуры.
- Условия и сроки хранения.. Условия и сроки хранения.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: тепловая обработка, разновидности, назначение.
- Разберётесь в теме: правила первичной обработки продуктов.
- Разберётесь в теме: технологии приготовления блюд.
- Разберётесь в теме: классификации блюд.
- Разберётесь в теме: оборудование.
Подробная информация о курсе
Обучение "Поваров" с нуля. Теория+практика. Очно или дистанционно (онлайн). Документ в реестре ФИС ФР ДО. Трудоустройство.
Цены и сроки
- Стоимость1 900 ₽
- Старая цена12 500 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатсертификат



























