Управление гостиничным комплексом и иными средствами размещения

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Управление гостиничным комплексом и иными средствами размещения» от PROBOOST.RU - proboost.ru

1. Теория организации - 15 часов. Теория организации.
2. Экономика и бухгалтерский учет предприятия - 15 часов. Экономика и бухгалтерский учет предприятия.
3. Менеджмент качества гостиничных услуг - 15 часов. Менеджмент качества гостиничных услуг.
4. Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности - 22 часа. Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности.
5. Операционное управление гостиничным предприятием - 20 часов. Операционное управление гостиничным предприятием.
6. Управление зданием и материальными ресурсами предприятия индустрии гостеприимства - 20 часов. Управление зданием и материальными ресурсами предприятия индустрии гостеприимства.
7. Современные технологии продаж в гостиничном бизнесе - 23 часа. Современные технологии продаж в гостиничном бизнесе.
8. Основы обслуживания деловых и корпоративных клиентов в гостиничном бизнесе - 28 часов. Основы обслуживания деловых и корпоративных клиентов в гостиничном бизнесе.
9. Управление организацией питания в отеле - 30 часов. Управление организацией питания в отеле.
10. Управление персоналом гостиницы - 32 часа. Управление персоналом гостиницы.
11. Оценка эффективности управления отелем - 28 часов. Оценка эффективности управления отелем.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: управление зданием и материальными ресурсами предприятия индустрии гостеприимства.
• Освоите и сможете применять: современные технологии продаж в гостиничном бизнесе.
• Освоите и сможете применять: экономика и бухгалтерский учет предприятия.
• Освоите и сможете применять: управление организацией питания в отеле.
• Освоите основы: основы обслуживания деловых и корпоративных клиентов в гостиничном бизнесе.