Технология пищевых продуктов функционального назначения, Курсы профессиональной переподготовки
Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Технология пищевых продуктов функционального назначения, Курсы профессиональной переподготовки» от СПбПИ
- Модуль 1 - 35 часов. Понятие и классификация функциональных продуктов. Нормативно-правовая база (ТР ТС, ГОСТ, СанПиН).
- Модуль 2 - 35 часов. Биологически активные компоненты в функциональных продуктах.
- Модуль 3 - 35 часов. Технологии производства функциональных продуктов.
- Модуль 4 - 35 часов. Методы анализа функциональных ингредиентов.
- Модуль 5 - 35 часов. Микробиологический и химический контроль.
- Модуль 6 - 35 часов. Сертификация и маркировка.
- Модуль 7 - 35 часов. Разработка новых функциональных продуктов.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: биологически активные компоненты в функциональных продуктах.
- Освоите основы: понятие и классификация функциональных продуктов. нормативно правовая база (тр тс, гост, санпин).
- Разработка новых функциональных продуктов.
- Разберётесь в теме: технологии производства функциональных продуктов.
- Разберётесь в теме: методы анализа функциональных ингредиентов.
Подробная информация о курсе
Курсы профессиональной переподготовки по программе «Технология пищевых продуктов функционального назначения». Длительность обучения: 35 часов. После обучения вы получите: диплом о профессиональной переподготовке. Обучайся дистанционно и получи образование престижного московского ВУЗа. Специально для наших студентов: скидка до 20% на обучение при коллективном обращении; выгодная рассрочка на обучение на 12 месяцев без переплаты и первого взноса; возврат налогового вычета 13% за оплату обучения по нашим программам. Все документы после обучения вносятся в реестр ФИС ФРДО. Оригиналы документов отправим почтой в любую точку России бесплатно.
Цены и сроки
- Стоимость0 ₽
- Старая цена17 500 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом
