Формовщик колбасных изделий
Формовщик колбасных изделий набивает подготовленный фарш в натуральную или искусственную оболочку, придавая колбасе, сосискам или сарделькам правильную форму и плотность. Он работает на высокопроизводительных шприцах или вакуумных аппаратах. От его мастерства зависит товарный вид и отсутствие пустот в готовом продукте.
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Формовщик колбасных изделий» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Контроль плотности набивки.
- Наполнение оболочек.
- Формирование батонов.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: контроль плотности набивки.
- Разберётесь в теме: формирование батонов.
- Разберётесь в теме: наполнение оболочек.
Подробная информация о курсе
Формовщик колбасных изделий набивает подготовленный фарш в натуральную или искусственную оболочку, придавая колбасе, сосискам или сарделькам правильную форму и плотность. Он работает на высокопроизводительных шприцах или вакуумных аппаратах. От его мастерства зависит товарный вид и отсутствие пустот в готовом продукте.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
5 000 ₽
0,0
5 000 ₽
0,0
0,0
5 000 ₽
0,0
5 000 ₽
0,0
0,0
5 000 ₽
0,0
5 000 ₽
5,0
23 900 ₽
Формовщик колбасных изделий
5 000 ₽ 6 000 ₽