
Изготовитель мясных полуфабрикатов
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Изготовитель мясных полуфабрикатов» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Панировка.
- Упаковка и маркировка.
- Формовка изделий.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: упаковка и маркировка.
- Разберётесь в теме: формовка изделий.
- Разберётесь в теме: панировка.
Подробная информация о курсе
Курс готовит специалистов по производству мясных полуфабрикатов. Изучаются рецептуры, нарезка и формование. Востребован в мясопереработке.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















