Изготовитель шоколада

Обучение посвящено производству шоколада. Курс включает обработку какао, конширование и формование. Подходит для кондитерской отрасли.
Обучение 100 часов
удостоверение
17%
Стоимость курса
5 000 ₽ 6 000 ₽
Рассрочка ₽/мес
Перейти на сайт

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Изготовитель шоколада» от Стратегия Регион - strategy-region.ru

  1. Конширование шоколада.
  2. Темперирование.
  3. Формовка в плитки.
Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

  • Разберётесь в теме: конширование шоколада.
  • Разберётесь в теме: формовка в плитки.
  • Разберётесь в теме: темперирование.

Подробная информация о курсе

Обучение посвящено производству шоколада. Курс включает обработку какао, конширование и формование. Подходит для кондитерской отрасли.

Цены и сроки

  • Стоимость5 000 ₽
  • Старая цена6 000 ₽
  • Дата началаc Invalid Date

Содержание

  • Формат обучениясамостоятельно

По окончанию курса

  • Диплом или сертификатудостоверение
Изготовитель шоколада
5 000 ₽ 6 000 ₽