
Организация обслуживания в общественном питании
6%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Организация обслуживания в общественном питании» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Контроль качества кулинарной продукции и организация производства.
- Мерчандайзинг и продвижение заведения общепита.
- Управление ресторанным залом и обслуживанием гостей.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: контроль качества кулинарной продукции и организация производства.
- Освоите и сможете применять: мерчандайзинг и продвижение заведения общепита.
Подробная информация о курсе
Курс для управляющих ресторанами, хостес, су-шефов. Вы освоите стандарты сервиса, работу с гостями, организацию банкетов и контроль качества обслуживания. Диплом повысит ваш профессиональный уровень в ресторанном бизнесе. Дистанционный формат.
Цены и сроки
- Стоимость15 000 ₽
- Старая цена16 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом

























