
Помощник кондитера
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Помощник кондитера» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Выпечка простых изделий.
- Обслуживание кондитерского цеха.
- Подготовка ингредиентов.
Чему вы научитесь
- Научитесь настраивать и организовывать: подготовка ингредиентов.
- Разберётесь в теме: обслуживание кондитерского цеха.
- Разберётесь в теме: выпечка простых изделий.
Подробная информация о курсе
Помощник кондитера выполняет вспомогательные операции в кондитерском цехе: подготавливает ингредиенты (взвешивает, просеивает), моет инструменты и формы, помогает в оформлении простых изделий. Он освобождает мастера-кондитера для творческой работы, обеспечивая порядок и ритмичность производства.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение






















