
Повар
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Повар» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Нарезка продуктов.
- Приготовление базовых соусов.
- Термическая обработка.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: приготовление базовых соусов.
- Разберётесь в теме: термическая обработка.
- Разберётесь в теме: нарезка продуктов.
Подробная информация о курсе
Повар готовит первые, вторые блюда, закуски, соусы и гарниры в предприятиях общественного питания. Он владеет техниками нарезки, тепловой обработки, оформления блюд, соблюдает рецептуры и санитарные нормы. Его искусство превращает обычные продукты в гастрономические удовольствия, удовлетворяя самые взыскательные вкусы.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение

























