
Резчик мясопродуктов
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Резчик мясопродуктов» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Нарезка готовой продукции.
- Соблюдение толщины.
- Эстетика нарезки.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: нарезка готовой продукции.
- Разберётесь в теме: соблюдение толщины.
- Разберётесь в теме: эстетика нарезки.
Подробная информация о курсе
Резчик мясопродуктов вручную или на станках выполняет филигранную нарезку ветчины, карбонада, копчёностей и других деликатесов. Его мастерство определяет не только эстетику, но и точный вес и структуру готового продукта. Профессия ценится в гастрономическом сегменте и требует отличного глазомера и сноровки.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















