Сыродел-мастер по созреванию сыров

Сыродел-мастер по созреванию сыров – это гуру аффинажа, который курирует самые сложные и длительные процессы созревания элитных сыров. Он принимает решения о сроках выдержки, создаёт уникальный микроклимат в погребах и определяет момент, когда сыр достиг пика совершенства. Его имя – знак качества для ценителей.
Обучение 100 часов
удостоверение
17%
Стоимость курса
5 000 ₽ 6 000 ₽
Рассрочка ₽/мес
Перейти на сайт

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Сыродел-мастер по созреванию сыров» от Стратегия Регион - strategy-region.ru

  1. Контроль качества партии.
  2. Создание уникальных вкусов.
  3. Управление созреванием.
Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

  • Научитесь создавать и применять: создание уникальных вкусов.
  • Разберётесь в теме: контроль качества партии.
  • Разберётесь в теме: управление созреванием.

Подробная информация о курсе

Сыродел-мастер по созреванию сыров – это гуру аффинажа, который курирует самые сложные и длительные процессы созревания элитных сыров. Он принимает решения о сроках выдержки, создаёт уникальный микроклимат в погребах и определяет момент, когда сыр достиг пика совершенства. Его имя – знак качества для ценителей.

Цены и сроки

  • Стоимость5 000 ₽
  • Старая цена6 000 ₽
  • Дата началаc Invalid Date

Содержание

  • Формат обучениясамостоятельно

По окончанию курса

  • Диплом или сертификатудостоверение
Сыродел-мастер по созреванию сыров
5 000 ₽ 6 000 ₽