Технология продукции и организация общественного питания
Профпереподготовка для технологов и управляющих ресторанным бизнесом. Вы освоите разработку меню, контроль качества, организацию работы кухни и службы доставки. Диплом позволяет работать технологом, шеф-поваром или управляющим в заведениях общепита. Дистанционное обучение с практическими кейсами.
6%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Технология продукции и организация общественного питания» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Организация процессов на предприятии общепита.
- Разработка рецептур и технологий.
- Системы менеджмента качества и безопасности.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: организация процессов на предприятии общепита.
- Освоите и сможете применять: системы менеджмента качества и безопасности.
- Разработка рецептур и технологий.
Подробная информация о курсе
Профпереподготовка для технологов и управляющих ресторанным бизнесом. Вы освоите разработку меню, контроль качества, организацию работы кухни и службы доставки. Диплом позволяет работать технологом, шеф-поваром или управляющим в заведениях общепита. Дистанционное обучение с практическими кейсами.
Цены и сроки
- Стоимость15 000 ₽
- Старая цена16 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом
Похожие курсы
0,0
5 000 ₽
0,0
5 000 ₽
0,0
5 000 ₽
0,0
5 000 ₽
0,0
0,0
5 000 ₽
5,0
37 900 ₽
5,0
19 415 ₽
5,0
5 500 ₽
Технология продукции и организация общественного питания
15 000 ₽ 16 000 ₽