
Заквасчик
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Заквасчик» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Внесение в продукт.
- Контроль активности.
- Приготовление заквасок.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: приготовление заквасок.
- Разберётесь в теме: контроль активности.
- Разберётесь в теме: внесение в продукт.
Подробная информация о курсе
Обучение посвящено закваске теста и молочных продуктов. Курс включает микробиологические процессы. Актуально для хлебопекарной и молочной промышленности.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















