
Засольщик мяса и мясопродуктов
17%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Засольщик мяса и мясопродуктов» от Стратегия Регион - strategy-region.ru
- Контроль посола.
- Насоловка.
- Приготовление рассола.
Чему вы научитесь
- Разберётесь в теме: приготовление рассола.
- Разберётесь в теме: контроль посола.
- Разберётесь в теме: насоловка.
Подробная информация о курсе
Курс обучает засолке и приготовлению мясных изделий. Рассматриваются технологии и санитарные нормы. Подходит для мясопереработки.
Цены и сроки
- Стоимость5 000 ₽
- Старая цена6 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















