Кочегар производственных печей
Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Кочегар производственных печей» от Учебный центр Техносервис - technoservice-tlt.ru
- Модуль 1 - 10 часов. Основы экономики и предпринимательства.
- Модуль 2 - 6 часов. Материаловедение.
- Модуль 3 - 8 часов. Электротехника.
- Модуль 4 - 6 часов. Черчение (чтение чертежей, схем).
- Модуль 5 - 4 часа. Допуски и технические измерения.
- Модуль 6 - 86 часов. Специальная технология.
- Модуль 7 - 328 часов. Производственная практика.
- Модуль 8 - 16 часов. Резерв времени.
- Модуль 9 - 8 часов. Консультации.
- Модуль 10 - 8 часов. Квалификационный экзамен.
Чему вы научитесь
- Освоите основы: основы экономики и предпринимательства.
- Разберётесь в теме: черчение (чтение чертежей, схем).
- Разберётесь в теме: допуски и технические измерения.
- Разберётесь в теме: производственная практика.
- Разберётесь в теме: специальная технология.
Подробная информация о курсе
В результате освоения программы слушатели в соответствии с квалификационными характеристиками должны уметь: Ведение процесса сжигания топлива в топках производственных печей, работающих на твердом, жидком и газообразном топливе. Проверка исправности системы печей и контрольно-измерительных приборов. Загрузка топливом печей. Регулирование процесса горения топлива, тяги, температурного режима, установленного для каждого сорта хлебобулочных изделий. Контроль процесса сжигания и расхода топлива. Чистка топок. Удаление шлака и золы. Подвозка топлива, отвозка шлака и золы. В результате освоения программы слушатели должны знать: процессы, происходящие при сжигании топлива; основы технологического процесса производства хлебобулочных изделий; виды, сорта и калорийность топлива; способы и правила сжигания различных видов топлива и методы его экономного расходования; продолжительность выпечки вырабатываемых сортов хлебобулочных изделий; порядок увлажнения пекарной камеры; устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемых печей и применяемых контрольно-измерительных приборов.
Цены и сроки
- Стоимость0 ₽
- Старая цена3 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
