Курс повышения квалификации «Обслуживание и организация правильного питания в образовательном учреждении»

Name: Курс повышения квалификации «Обслуживание и организация правильного питания в образовательном учреждении»
Brand: Институт Валдай
SKU: 152301
Price: 1820 RUB

Курс повышения квалификации «Обслуживание и организация правильного питания в образовательном учреждении» — удобное дистанционное обучение. По окончании обучения выдаётся удостоверение установленного образца. Программа позволяет актуализировать профессиональные знания и навыки в удобном темпе и без отрыва от работы. Программа повышения квалификации “Обслуживание и организация правильного питания в образовательной организации” предназначена для специалистов образовательных учреждений, отвечающих за организацию питания и обслуживание учащихся. В рамках курса...

Обучение 12 дней

удостоверение

Стоимость курса

1 820 ₽ 1 820 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Курс повышения квалификации «Обслуживание и организация правильного питания в образовательном учреждении»» от Институт Валдай - valday.institute

Правовые основы общественного питания в РФ - 18 часов. Законодательство Российской Федерации в области общественного питания, Санитарные нормы и правила для предприятий общественного питания, Трудовое законодательство и его применение в сфере общественного пи…
Организация питания в образовательных организациях - 17 часов. Нормативноправовое регулирование организации питания в образовательных учреждениях, Требования к помещениям и оборудованию пищеблоков образовательных организаций, Составление меню и контроль качес…
Основы рационального питания школьников и ассортимент блюд столовых образовательных организаций - 18 часов. Основные принципы рационального питания школьников, Белки, жиры и углеводы в рационе школьника нормы потребления и источники, Витамины и минералы в пит…
Особенности правильного питания детей и подростков - 18 часов. Физиологические особенности питания детей и подростков, Потребности в энергии, белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах для разных возрастных групп, Роль правильного питания в развитии и зд…

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: законодательство российской федерации в области общественного питания, санитарные нормы и правила для предприятий общественного питания, трудовое законодательство…
Освоите и сможете применять: нормативноправовое регулирование организации питания в образовательных учреждениях, требования к помещениям и оборудованию пищеблоков образовательных орга…
Освоите и сможете применять: физиологические особенности питания детей и подростков, потребности в энергии, белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах для разных возрастных групп…
Освоите и сможете применять: основные принципы рационального питания школьников, белки, жиры и углеводы в рационе школьника нормы потребле…