Муссовый торт «Ягодный йогурт»
Муссовый торт «Ягодный йогурт»: мусс йогурт, начинка малина-клубника , ягодный слой, бисквит йогурт
10%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Муссовый торт «Ягодный йогурт»» от Школа Веры Никандровой - veranikandrova.ru
- Раздел 1. Введение.
- Раздел 2. Конфи малина-клубника.
- Раздел 3. Йогуртовый бисквит с маслом нуазет.
- Раздел 4. Пунш на основе жасминового чая и эссенции розы.
- Раздел 5. Хрустящий слой для бисквита.
- Раздел 6. Йогуртовый мусс.
- Раздел 7. Сборка муссового торта.
- Раздел 8. Зеркальная глазурь основе сахарного сиропа и сливок.
- Раздел 9. Покрытие муссового торта зеркальной глазурью.
- Раздел 10. Шоколадный декор.
- Раздел 11. Оформление муссового торта шоколадным декором и свежими ягодами.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: оформление муссового торта шоколадным декором и свежими ягодами.
- Освоите и сможете применять: зеркальная глазурь основе сахарного сиропа и сливок.
- Освоите и сможете применять: пунш на основе жасминового чая и эссенции розы.
- Освоите и сможете применять: покрытие муссового торта зеркальной глазурью.
- Научитесь создавать и применять: сборка муссового торта.
Подробная информация о курсе
Муссовый торт «Ягодный йогурт»: мусс йогурт, начинка малина-клубника , ягодный слой, бисквит йогурт
Цены и сроки
- Стоимость3 800 ₽
- Старая цена4 200 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатсертификат
Похожие курсы
0,0
3 800 ₽
0,0
3 950 ₽
0,0
0,0
0,0
0,0
3 800 ₽
5,0
5 500 ₽
5,0
6 000 ₽
5,0
Муссовый торт «Ягодный йогурт»
3 800 ₽ 4 200 ₽