Курсы управляющего рестораном

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Курсы управляющего рестораном» от Международная школа профессий - videoforme.ru

1. Оплатить 100% стоимости курса материнским капиталом — обучение сможет пройти ребенок, на которого выдан сертификат.
2. Наставник оценит результат выполнения задания и подробно разберет его с вами.
3. Разберете типы клиентов и выстроите план коммуникации с каждым из них.
4. Разработка стандартов и правил для эффективной работы команды.
5. Разработаете стратегию по работе с негативной обратной связью.
6. Заполните небольшую анкету – это поможет нам лучше узнать о вашем опыте и потребностях, чтобы подобрать для вас лучшие условия обучения. Это займет не больше трех минут.
7. Калькуляция меню и планирование бюджета.
8. Разработка и расчет фонда оплаты труда.
9. Адрес обучения не выбран 3-й Павловский переулок, д. 14 (м. Тульская) ул. Новая Басманная, д. 23А, строение 3 (м. Комсомольская).
10. Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями - Роспотребнадзора, МЧС, налоговой инспекции.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: заполните небольшую анкету это поможет нам лучше узнать о вашем опыте и потребностях, чтобы подобрать для вас лучшие условия обучения. это займет не больше трех минут.
• Разберете типы клиентов и выстроите план коммуникации с каждым из них.
• Разработка стандартов и правил для эффективной работы команды.
• Калькуляция меню и планирование бюджета.
• Разберётесь в теме: роспотребнадзора, мчс, налоговой инспекции.