Гостиничное дело

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Гостиничное дело» от Национальный университет современных технологий - нуст.рф

1. Нормативно-правовая база в сфере предоставления гостиничных услуг - 52 часа. Нормативно-правовая база в сфере предоставления гостиничных услуг.
2. Организация работы гостиничного комплекса - 46 часов. Организация работы гостиничного комплекса.
3. Маркетинг гостиничных услуг и технология продаж - 46 часов. Маркетинг гостиничных услуг и технология продаж.
4. Стандартизация обслуживания в гостиничном сервисе - 46 часов. Стандартизация обслуживания в гостиничном сервисе.
5. Современные технологии предоставления гостиничных услуг - 46 часов. Современные технологии предоставления гостиничных услуг.
6. Бюджет и учет в гостиничном бизнесе - 46 часов. Бюджет и учет в гостиничном бизнесе.
7. Управление персоналом и кадровая политика предприятий индустрии гостеприимства - 46 часов. Управление персоналом и кадровая политика предприятий индустрии гостеприимства.
8. Управление конфликтами - 46 часов. Управление конфликтами.
9. Деловое общение и профессиональная этика - 46 часов. Деловое общение и профессиональная этика.
10. ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ (Подготовка и защита итоговой аттестационной работы) - 100 часов. ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ (Подготовка и защита итоговой аттестационной работы).

Чему вы научитесь

• Научитесь настраивать и организовывать: итоговая аттестация (подготовка и защита итоговой аттестационной работы).
• Освоите и сможете применять: современные технологии предоставления гостиничных услуг.
• Освоите и сможете применять: стандартизация обслуживания в гостиничном сервисе.
• Освоите и сможете применять: маркетинг гостиничных услуг и технология продаж.
• Освоите и сможете применять: деловое общение и профессиональная этика.